970908---茶里放薑身體安康

茶里放薑身體安康

生薑含多種活性成分，具有解毒、消炎、去濕活血、暖胃、止嘔、消除體內垃圾等作用。
科學研究證實，生薑還有抑制癌及預防心血管疾病的作用。從薑中提取的精華素，還可以被用來治療偏頭痛、行動障礙和關節炎。

中國民間早就有喝薑茶的習慣。把10克薑洗净之后切成五等份，與5或10克茶葉及300毫升水齊煮滾五至十分鐘，隔去渣滓及茶葉，加30克冰糖攪勻后飲用。這種薑茶可能喝一次即驅走輕微的感冒，症狀較重者一連三天每日喝一次，就不再流鼻水、咳嗽、發燒、喉嚨痛、頭痛；也可以每三天喝一次以起預防之效。

如果你頻頻便秘，動不動疲倦不堪，喝自制的薑茶可以通便，而且精力充沛。生薑可以治療暈車船、噁心。專家建議乘車船之前喝一杯薑茶。這種薑茶的做法是：取指頭大小一塊鮮薑，去皮，切丁，加點蔗糖放入杯中，倒入滾水，泡15分鐘后飲用。