2008年10月8日星期三

概念活水吧特色經營亮點多

所謂活水即新鮮健康的飲用水“問渠哪得清如許?為有源頭活水來”。近年來,隨著人們生活水準的提高,對健康投資也日益重視,我國消費者對桶裝水的需求量正以幾何級的速度倍增。但是,傳統的桶裝飲用水在啟封前已經存放了一段日子,難免細菌繁殖,而且水桶輪番周轉,新新舊舊,也讓人格外擔憂。適時地開一家這樣特色“活水”店,正可以迎合人們追求健康的心理。

特點一:現場製作,即制即飲,從真正意義上成為新鮮衛生、安全健康的“活水”。

特點二:製作這樣的“活水”所用的設備運用了反滲透的純化功能和直流特色,不需要儲水罐。

特點三:專戶專桶,從而避免了交叉感染。

開店前的準備

開一家這樣的活水店,開辦資金需要5萬元左右。其中包括制水設備的購買萬元,店面的裝潢大概需要8000元,流動資金2000元(其中包括雇傭制水工人和送水工人等一些其他費用)。一般每桶水的售價為8元(其中含1元錢的送水費用)。

測算例一:每天以銷售30桶新鮮活水計每月營業收入:7200元;每月管理費用:4000元其中包括:租場地(約為15平方米)、工資(制水工和送水工)、水電費、材料費用、機器折舊費用、電話費用等。這樣每個月的利潤一般可達到3200元。

1、不要盲目擴大門面,增加員工人數。因為水店本身不需要很大的地方,人員只要有制水工和送水工足矣

2、一定要選在社區裏或辦公樓相對集中的位置。因為這裏的人群集中且用水量大,消費者購買能力也強。

3、為了能夠與用水的客戶建立一個長期的用水關係,可以實行會員制度,並且給予會員一定的優惠。

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